(044) 576-04-76
(050) 386-09-98
(050) 386-09-98
Главная / Кухня /
|
ЗИМНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Салат с вяленым куриным филе и сыром Фета
|
200
|
55-00
|
|
Микс салат с белым амуром
|
180
|
55-00
|
|
Салат с копченой курочкой
|
220
|
55-00
|
|
Салат из телятины в восточном стиле
|
160
|
72-00
|
|
Блюда на раскаленной сковороде
|
||
|
Рыбная сковородочка
|
350
|
135-00
|
|
Сковородочка куриная с овощами
|
370
|
85-00
|
|
Сковородочка по-деревенски
|
400
|
93-00
|
| Наверх
БИЗНЕС ЛАНЧ 65 грн.
|
||
|
На Ваш выбор:
|
выход
|
|
|
Салаты:
|
||
|
Салат из капусты с овощами
|
150
|
|
|
Салат с ветчиной и сыром
|
150
|
|
|
Салат с куриными потрошками
|
160
|
|
|
Салат "Оливье"
|
150
|
|
|
Салат куриный по-домашнему
|
150
|
|
| Наверх
Первые блюда:
|
||
|
Суп с мясными фрикадельками
|
250
|
|
|
Суп с лапшой по - домашнему
|
200
|
|
|
Суп с куриными потрошками
|
200
|
|
|
Суп-пюре гороховый с копчеными ребрами
|
200/50
|
|
|
Борщ зеленый
|
200/50
|
|
|
Борщ украинский с пампушками
|
200/50
|
|
|
Вторые блюда:
|
||
|
Филе сайды запеченое с овощами
|
170
|
|
|
Куриная печень в сметанном соусе
|
150
|
|
|
Куриные котлеты
|
150
|
|
|
Куриное филе с ветчиной и томатами
|
120
|
|
|
Мясо по-французски
|
130
|
|
|
Деруны с беконом и грибами
|
120/30/20
|
|
|
Гарниры:
|
||
|
Гречка с грибами
|
150
|
|
|
Картофель по-домашнему
|
150
|
|
|
Пюре картофельное
|
150
|
|
|
Рис с маслом и зеленью
|
150
|
|
|
Напитки:
|
||
|
Сок или узвар на Ваш выбор
|
250
|
|
| Наверх
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Карпаччо из лосося
(маринованный лосось, соевый соус, пармезан, каперсы, лимон)
|
150
|
89-00
|
|
Карпаччо из телятины
(маринованная телятина, соус"Песто",Пармезан, корнишоны, каперсы, базилик)
|
150
|
69-00
|
|
Ассорти из свежих овощей
|
300
|
47-00
|
|
Ассорти из солений
(огурцы соленые, квашеная капуста, бочковые помидоры, маринованный чеснок)
|
300
|
56-00
|
|
Ассорти из маринованных грибов
(белые грибы, опята, маслята под чесночным соусом)
|
300
|
79-00
|
|
Ассорти из благородных сыров
("Камамбер", "Дорблю", "Королевский", курага, виноград, кешью, мята)
|
200
|
85-00
|
|
Рыбное ассорти
(слабо соленый лосось , копченый угорь , масляная холодного копчения, королевские мидии фаршированные красной икрой, лимон)
|
200/30
|
125-00
|
|
Мясное ассорти по-домашнему
(рулет из свинины фаршированный беконом, буженина домашняя, куриный рулет с грибами, колбаска по-домашнему)
|
200/20
|
75-00
|
|
Ассорти из сала
(два вида маринованного сала с чесночком)
|
250
|
52-00
|
|
Селедочка с луком
(кусочки сельди с кольцами крымского лука на запеченном картофеле с зеленью)
|
250
|
38-00
|
|
Фирменные роллы из телятины
(телятина маринованная в остром соусе, фаршированная рукколой и свежим огурцом под соусом "Терияки")
|
150/50
|
82-00
|
| Наверх
ЗАКУСКИ К ПИВУ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
"Джорки Джо" вяленое куриное мясо
|
100
|
35-00
|
|
"Джорки Джо" вяленое свиное мясо
|
100
|
47-00
|
|
"Джорки Джо" вяленое телячье мясо
|
100
|
45-00
|
|
Закуска к пиву
(вяленое куриное мясо, сыр косичка, чипсы, сухарики, соус чесночный, соус соевый)
|
200/50
|
56-00
|
|
Сообразим на троих
(сырные палочки, куриные крылышки, охотничьи колбаски)
|
300/100/50
|
78-00
|
|
Ассорти из немецких колбасок
|
200/50
|
72-00
|
|
Куриные крылышки "Баффало"
|
240/50
|
55-00
|
|
Сырные палочки
|
150/50
|
45-00
|
|
Свиные ребрышки в медово-горчичном соусе
|
250
|
55-00
|
| Наверх
САЛАТЫ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Салат из свежих овощей
(заправка на выбор) |
200
|
37-00
|
|
Салат "Капрезе"
(томаты с сыром "Моцарелла" под соусом "Песто")
|
200
|
62-00
|
|
Салат "Греческий по-крестьянски"
(классический салат из овощей с маринованным сыром "Фета" и каперсами с оливковой заправкой)
|
250
|
52-00
|
|
Салат "Сивит"
(из морских водорослей с соусом "Гамадари")
|
180
|
65-00
|
|
Салат "Средиземноморский"
(ломтики слабосоленого лосося приправленные соусом "Бальзамик" с вялеными томатами и спаржевой фасолью под хлопьями сыра "Пармезан")
|
180
|
82-00
|
|
Салат "Унаги"
(копченый угорь с листьями микс-салата и болгарским перцем под соусом "Унаги" )
|
150
|
67-00
|
|
Шуба "Кабачок на бочок"
(слабосоленый лосось, отварные овощи заправленные домашним майонезом, декорированный красной икрой)
|
200/20
|
50-00
|
|
Салат " Цезарь"
(куриное филе, помидоры "Черри", сочные листья салата, сухарики, бекон под заправкой "Цезарь" и сыром "Пармезан")
|
250
|
69-00
|
|
Теплый салат с куриной печенью
(куриная печень обжаривается с грибами в белом вине, подается с корнишонами, яйцом и сочными листьями салата под горчичным соусом)
|
200
|
52-00
|
|
Салат "От шефа"
(филе молодой телятины с листьями салата руккола под пикантным орехово-кунжутным соусом и сыром "Пармезан")
|
200
|
78-00
|
|
Тёплый мясной салат с горчичным соусом
(микс из телятины, курицы и языка обжаренный с овощами со сливочно-горчичным под сыром Пармезан)
|
220
|
53-00
|
|
Салат c бужениной по-домашнему
(буженина собственного приготовления в сочетании с "Королевским" сыром и свежими овощами под пикантным соусом и тыквенными семечками)
|
220
|
52-00
|
|
Салат "Оливье на бочок"
(фирменный салат из отварной телятины , помидоров конкассе и крымского лука, украшенный перепелиными яйцами, заправленный домашним майонезом)
|
200
|
60-00
|
| Наверх
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
| Лаваш "Хоровац" | 150/50 | 50-00 |
| Лаваш "Хоровац" с куриным филе | 130/50 | 55-00 |
| Лаваш "Хоровац" с лососем | 130/50 | 60-00 |
| Камамбер фри с миксом салата и клюквенным соусом | 150/20/50 | 135-00 |
| Камамбер фри с миксом салата и клюквенным соусом 1/2 порции | 75/10/25 | 75-00 |
| Баклажанный веер | 250 | 58-00 |
|
Телячья печень по-французски
|
150/70/50
|
67-00
|
|
Телячий язык по- тирольски
(язык обжаренный с шампиньонами, болгарским перцем и луком порей в сливочном соусе)
|
200
|
76-00
|
| Наверх
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Марсельский рыбный суп
|
250/10
|
78-00
|
|
Крем-суп из белых грибов с чесночными гренками
|
250/30
|
56-00
|
|
Мисо суп с угрем
(копченый угорь, сыр "Тофу", водоросли "Вакаме")
|
250
|
38-00
|
|
Суп с лапшой по-домашнему
(бульон с домашней курицей и домашней лапшой )
|
300
|
34-00
|
|
Сливочный суп с морепродуктами
(суп на основе сливок и белого вина с королевской креветкой, кальмаром и стеблем сельдерея)
|
300
|
62-00
|
|
Борщ Украинский с пампушками
|
250/75/30
|
37-00
|
|
Солянка мясная
(телятина, бастурма, ветчина, балык)
|
250/30
|
50-00
|
|
Острый суп из телятины с перцем чили
|
250
|
45-00
|
| Наверх
РЫБНЫЕ БЛЮДА
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Судак "Удайский"
(филе судака запеченное c коктейльными креветками под грибным соусом)
|
250
|
130-00
|
|
Лосось по-норвежски
(филе нежного лосося припущенного в молоке под икорным соусом)
|
150/50/20
|
130-00
|
|
Несравненная Джулия
(нежное филе тунца в листьях нори обжаренное (прожарка блю) в кляре под соусом "Тонкатсу")
|
100/50/30
|
125-00
|
| Наверх
МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Телятина в пряных травах
(вырезка из телятины обжаренная с тимьяном, розмарином и базиликом)
|
200/50
|
115-00
|
|
Телятина фаршированная вишнями
(сочная телячья вырезка фаршированная вишнями с винным соусом)
|
180/50/20
|
110-00
|
|
Свинина "Баккарди"
(свинина маринованная с ромом "Баккарди" под ягодным соусом с кусочками ананаса)
|
200/50/20
|
74-00
|
|
Утиная грудинка с яблочными медальонами и малиновым соусом
|
150/50/50
|
110-00
|
|
цена за 100гр
|
||
|
Стейк " Дон Карлеоне"
(стейк из внутренней свиной вырезки, подается с картофельным пюре, вялеными томатами и соусом "Демиглас")
|
100/82
|
60-00
|
|
Стейк "Криминальное чтиво".
(стейк из говяжьей вырезки, подается с картофелем по-домашнему под соусом "Пеппер")
|
100/75
|
69-00
|
|
Стейк "9 1/2 недель"
(стейк из говяжьей вырезки, подается с картофельным пюре и соусом "Дорблю" )
|
100/82
|
74-00
|
|
Стейк "Бонни и Клайд"
(стейк из говяжьей вырезки, подается с жареными овощами и соусом "Бальзамик")
|
100/67
|
65-00
|
| Наверх
МАНГАЛ - МЕНЮ
БЛЮДА ВЕСОВЫЕ, ЦЕНА ЗА 100гр. |
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Морские гребешки с розмариновым маслом
|
100
|
150-00
|
|
Тигровые креветки гриль
|
100
|
110-00
|
|
Шашлык из сома
|
100
|
72-00
|
|
Шашлык из судака
|
100
|
72-00
|
|
Стейк из лосося
|
100
|
62-00
|
| Стейк из тунца в перечном маринаде | 100 | 150-00 |
|
Дорадо гриль
|
100
|
75-00
|
| Сибас гриль | 100 | 75-00 |
| Стерлядь гриль | 100 | 150-00 |
| Барабулька с пряными травами | 100 | 46-00 |
| Форель радужная в базиликовом маринаде | 100 | 86-00 |
| Карп фаршированый луком порей и томатами | 100 | 42-00 |
|
Шашлык из курицы
|
100
|
30-00
|
| Шашлык из телятины | 100 | 56-00 |
| Шашлык из свинины | 100 | 40-00 |
|
Шашлык из баранины
|
100
|
85-00
|
|
Шашлык из перепелов
|
100
|
44-00
|
|
Люля-кебаб из курицы
|
100
|
37-00
|
| Люля-кебаб из баранины | 100 | 70-00 |
|
Люля-кебаб из телятины
|
100
|
55-00
|
|
Куриные крылья с хрустящей корочкой
|
100
|
25-00
|
|
Цыпленок гриль
|
100
|
50-00
|
|
Свинина на кости
|
100
|
39-00
|
| Рулька свиная по-мюнхенски | 100 | 42-00 |
| Телячья вырезка в армянских травах | 100 | 80-00 |
| Каре молочного теленка | 100 | 67-00 |
|
Каре ягненка в розмариновом маринаде
|
100
|
65-00
|
| Помидор гриль | 100 | 20-00 |
| Болгарский перец гриль | 100 | 30-00 |
| Баклажан гриль | 100 | 20-00 |
| Цукини гриль | 100 | 30-00 |
| Шампиньоны гриль | 100 | 20-00 |
| Наверх
СОУСА
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Малиновый
|
50
|
15-00
|
|
Пепер
|
50
|
15-00
|
|
Средиземноморский
|
50
|
15-00
|
|
Сырный
|
50
|
15-00
|
|
Горчица острая
|
50
|
7-00
|
|
Гранатовый
|
50
|
12-00
|
|
Наршараб
|
50
|
12-00
|
|
Шашлычный
|
50
|
8-00
|
|
Чили
|
50
|
15-00
|
|
Ткемали
|
50
|
10-00
|
|
Винный
|
50
|
10-00
|
|
Сырный соус
|
50
|
15-00
|
|
Сливочный
|
50
|
14-00
|
|
Сацебели
|
50
|
10-00
|
|
Медово-бальзамический
|
50
|
10-00
|
|
Аджика
|
50
|
9-00
|
|
Кетчуп
|
50
|
7-00
|
|
Чесночный
|
50
|
7-00
|
|
Майонез
|
50
|
7-00
|
|
Хрен
|
50
|
7-00
|
|
Сметана
|
50
|
7-00
|
|
Тар-тар
|
50
|
9-00
|
|
Соевый
|
50
|
7-00
|
|
Барбекю
|
50
|
10-00
|
|
|
||
| Наверх
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Спагетти "Карбонара"
|
250/30
|
78-00
|
|
Фарфале с тремя видами сыра и белыми грибами
|
250
|
78-00
|
|
Таглиотелли с морепродуктами
|
250
|
78-00
|
| Наверх
ГАРНИРЫ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Овощи гриль
|
200
|
42-00
|
|
Овощи паровые
|
200
|
36-00
|
| Картофель в свиной сетке с зеленью и беконом | 250 | 48-00 |
|
Запеченный картофель с зеленью и чесноком
|
200
|
19-00
|
|
Картофель фри
|
200
|
17-00
|
|
Картофельное пюре с грибами
|
200
|
17-00
|
|
Дикий рис со сливками
|
200
|
20-00
|
| Наверх ДЕСЕРТЫ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Вишневый штрудель
|
150/30/30
|
42-00
|
|
Яблочный штрудель
|
150/30/30
|
42-00
|
|
Фруктовый штрудель
|
150/30/30
|
38-00
|
|
Чизкейк
|
200
|
43-00
|
|
Наполеон
|
200
|
35-00
|
|
Панакота
|
150
|
35-00
|
|
Банановый десерт с шоколадной начинкой
|
200
|
30-00
|
|
Тирамису
|
100
|
48-00
|
|
Трюфеля с орехами кешью и карамельным соусом
|
140/30
|
45-00
|
|
Мороженое, сорбет
|
50
|
18-00
|
| Наверх
ФРУКТЫ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
Апельсин
|
100
|
6-00
|
|
Яблоко
|
100
|
6-00
|
|
Банан
|
100
|
6-00
|
|
Киви
|
100
|
10-00
|
|
Груша
|
100
|
10-00
|
|
Мандарин
|
100
|
12-00
|
|
Виноград
|
100
|
15-00
|
|
Ананас
|
100
|
15-00
|
|
Манго
|
100
|
25-00
|
| Наверх
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
|
||
|
|
выход
|
цена
|
|
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
|
||
|
Заливное из лосося (от 0,5 кг.)
|
1 кг
|
250-00
|
|
Заливное из языка (от 0,5 кг.)
|
1кг
|
220-00
|
|
Щука фаршированная лососем (от 1,5 кг.)
|
1 кг
|
400-00
|
|
Щука фаршированная (от 1,5кг.)
|
1 кг
|
300-00
|
|
Рулет из лосося с пряными травами и сыром "Филадельфия" (от 0,5 кг.)
|
1 кг
|
455-00
|
|
Сырное ассорти
|
200
|
48-00
|
|
Мясное ассорти
|
220
|
60-00
|
|
Рулетики из баклажана с сыром и ветчиной
|
200
|
30-00
|
|
Рулетики из баклажана с творогом и орехами
|
250
|
45-00
|
|
Ушки свиные маринованные
|
200
|
34-00
|
|
Тортик печеночный
|
250
|
42-00
|
|
Куриные яйца фаршированные печенью трески
|
80/10
|
23-00
|
|
Куриные яйца фаршированные куриным филе и грибами
|
80/10
|
18-00
|
|
Помидоры фаршированные сырной помадкой с филе сельди
|
250
|
24-00
|
|
САЛАТЫ
|
||
|
Сельдь под шубой
|
210
|
30-00
|
|
Салат «Оливье»
|
230
|
39-00
|
|
Салат с кальмарами
|
220
|
45-00
|
|
Салат «Мимоза» с тунцом
|
220
|
52-00
|
|
Салат с ветчиной и сухариками
|
200
|
30-00
|
|
Салат «Оригинальный»
|
250
|
38-00
|
|
Салат «Гранатовый браслет»
|
200
|
35-00
|
|
Салат куриный по-домашнему
|
200
|
35-00
|
|
Салат с охотничьими колбасками
|
220
|
38-00
|
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
||
|
Рулетики из филе сайды с грибами
|
150/50/30
|
58-00
|
|
Баклажан запечённый с ветчиной и сыром
|
250
|
43-00
|
|
Деруны с поджаркой
|
200/50/50
|
32-00
|
|
Голубцы
|
200/50
|
40-00
|
|
Печень куриная в беконе под сливочным соусом
|
200/50
|
50-00
|
|
Мясо по-французски
|
200
|
56-00
|
|
Рулетик из телятины
|
150
|
65-00
|
|
Мясной рулет с грибами
|
200
|
56-00
|
|
Жульен в блинчике с курицей и грибами
|
200
|
47-00
|
|
Ассорти из домашних колбасок
|
200/50
|
55-00
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
|
||
|
Лосось запеченный под лимонным соусом (от 2кг.)
(целая тушка лосося запеченная под лимонно-винным соусом)
|
1 кг
|
470-00
|
|
Паэлья с морепродуктами (от 0,5 кг.)
(паэлья с морским гребешком, креветками, мидиями, лососем и курицей)
|
1кг
|
300-00
|
|
Цыпленок фаршированный блинами (от 1,5кг.)
|
1 кг
|
315-00
|
|
Курица фаршированная потрошками (от 1,5 кг.)
|
1кг
|
290-00
|
|
Утка под медово-соевым соусом (от 1,5 кг.)
(подается в огненном виде)
|
1кг
|
435-00
|
|
Индейка фаршированная апельсинами (от 5 кг.)
(подается в огненном виде)
|
1кг
|
320-00
|
|
Огненная свиная нога запеченная с хреном
(подается в огненном виде от 2 кг.)
|
1кг
|
400-00
|
|
Свиная корейка запеченная
(подается в огненном виде от 2 кг.)
|
1 кг
|
400-00
|
|
Ягненок на вертеле (от 5кг.-9кг.)
|
1 кг
|
665-00
|
|
Жаркое по-домашнему с охотничьими колбасками
|
1 кг
|
215-00
|
|
Жаркое с куриными бедрами и свининой
|
1 кг
|
215-00
|